赵倩 正高职林业工程师 宁夏金沙林场
2019年4月29日
一月
1、彻底清扫落叶
2、彻底清理枯死及病虫枝：结合冬季修剪，将树上的腐烂病、轮纹病、干腐病的病死枝彻底剪除；将树的枯枝、干枝清理干净；将卷叶蛾、瘤蚜等被害枝叶彻底剪除；将果园内及附近其它树木上的枯死枝彻底剪除；将果园周围用枯枝作成的围墙、篱笆彻底清除，修剪结束：后；将落地的枝干捡拾干净并运离果园。
3、刮病斑
二月
1、整形修剪:进行矮化密植果园修剪,采用“扶干”修剪法，即定干后第二年春分枝全部留橛疏除，使分枝重新萌发，第三年使分枝单轴水平延伸，并刻芽促花，第四年达到早果丰产。修剪与整形同步进行，在整形基础上，每年通过调光、调枝、调花、调势培养出健壮、稳定、丰产的树体结构。
2、病虫防治：继续刮除腐烂病、轮纹病病斑、菌瘤，防除害鼠和完成上月的清园工作。逐树检查腐烂病，刮净病皮。清扫落叶、剪除病虫枝，消灭越冬病虫源，压低越冬病虫基数，减少病虫来源。并熬制石硫合剂备用。
三月
1、春季修剪：包括拉技开角、刻芽和花前复剪。花前复剪在能够准确辨认花芽形态后进行，复剪主要任务是调节花量，使花、叶芽量达到适宜的比例，同时还要注意剪除冬剪时遗漏的病虫枝、干枯枝、重叠枝等。
2、检查刮治腐烂病、枝干轮纹病、干腐病，对已刮除的病疤相隔1个月再涂1次药。于3月中、下旬全树喷布3～5波美度石硫合剂或菌毒清500倍液等药剂，杀灭在树体表面越冬的红蜘蛛，介壳虫及腐烂病、白粉病等各种病虫休眠个体。
四月
正值苹果的萌芽期和花期，果园管理的重点是“保花保果”和“病虫害防治”
一、施肥
1. 月初完成追肥、浇水、松土、保墒。在土壤解冻后至发芽前尽早追施速效肥，可采用条沟或环状沟方式施入，以尿素为标准的施肥量为：幼树亩施20～30千克，初结果树亩施40～60千克，盛果树亩施100～150千克，施肥后及时浇水保墒，施肥后幼树覆盖树盘。
2、果园覆盖在追肥灌水后，幼树可采用农用地膜顺树行在树干两侧平铺，在地膜上间隔一定距离压上土块，防止地膜被风吹走。
二 、病虫害防治
1、花前7-10天是防治螨类、蚜虫、潜叶蛾、蚧壳虫、远东卷、绿盲蝽、康氏粉蚧及白粉病、黑点病等病虫害的最关键时期。
2、花期遇阴雨天气，对易感染苹果霉心病的品种如元帅系、红将军及发生苹果霉心病重的红富士园片喷布宝丽安（日本产）或多凯400倍（吉林延边农药厂生产），防治苹果霉心病。
三、花前复剪
对花量大的树在花序分离前后进行花前复剪，以调整树体空间为目标，锯除中干上过多的主枝和主枝上的背下枝，去掉总花量的 20-30%，既能够保证养分充足供给，提高坐果率，又可以减少疏果用工。
四、搞好花期授粉：
1、人工授粉：一是进行人工点授，即利用提前采收的鲜花粉或购买现成的新鲜花粉点授每朵花的柱头，开一批花授一批花，在花朵刚开放、花瓣水灵、柱头新鲜时授粉，整个花期进行3—4次，这是最把握的一种方法，特别是在花期遇到恶劣气候（阴雨、大风、高温等）的情况下效果更明显。
2、花期放蜂：花期果园释放壁蜂，价格低，效果好，还可以回收再利用。一般每亩放蜂100-200头，每隔30米左右距离放置一个蜂箱。
3、注意加强对中晚花的授粉：由于花朵分批开放，特别是花期气温低时，花期时间较长，应注意对中晚花进行授粉，特别是花量少的树。
4、花期前后容易遭受晚霜和冻害的危害，霜冻发生前在果园四周和园内放烟雾，放烟堆间隔20-30米。
五、土肥水管理
1、地下管理：
一定要坚持做到地下生草，通过割草的办法控制草的高度不超过20公分。
2、追肥
去冬今春没有追施钙肥或硼肥的园片要进行补追。
硼肥：要在开花前追施，每株树挖6-8个20公分左右深的施肥坑追施“众爱硼”，并和土搅拌，根据产量亩用量200-400克（1-2袋）。
钙肥：一是在花前4月上中旬结合追施硼肥追施 “康新钙宝”，每千斤果20斤左右，并和土搅拌，施肥后浇小水；二在谢花后尽早追施，可选用挪威“海德鲁”或“天脊”牌硝酸钙，并和土搅拌，亩用量100-150斤，施肥后浇小水。
六、疏花序：宜在花序伸长期至分离期进行，按照果枝比1：3～4或果间距15～25厘米隔码疏除过多花序，但要保留果台，以利来年花芽分化，待气候正常以后再进行疏花定果。
七、保花保果：在缺乏授粉树、授粉树配置不合理或者不具备足够的授粉蜂源，花期气温异常的情况下，必须考虑人工授粉。在花期气候异常，往年坐果率差，果形不正的果园，一定要在此期喷布硕丰481和微补硼力，这项工作要配合授粉工作进行，以提高坐果率。
五月
苹果树进入了花芽分化时期，幼果要生长、要膨大，管理好坏关系到明年产量，也直接关系到全年的效益
一、加强叶面肥的喷施
0.3%尿素+0.5%磷酸二氢钾+氨基酸钙600倍。每半月一次。
二、增加氨基酸涂秆次数。
补充多元素促进幼果生长膨大。用“富尔655涂抹王”每10天一次。
三、加强病虫害防治。
防治苹果树早期落叶病和斑点落叶病及轮纹病、炭疽病、白粉病。虫害有蚧壳虫、棉蚜、黄蚜、卷叶虫、食心虫、叶螨、红蜘蛛及各种毛虫。建议用药：A 本醚甲环坐3000倍+2%阿维菌素3000倍+苦参碱2000倍。B 甲托800倍+10%吡虫林1500倍+3%甲维盐5000倍两者交替使用，也可适当调整药剂。
四、树体管理：
1、对旺树旺枝继续做好拉枝开角工作，进一步平衡树势促进成花，明年结果。
2、本月下旬对强旺树和强旺枝进行环割，促进花芽分化。
3、彻底清除背上枝和内膛的细弱枝。解决通风和光照问题。
4、中耕除草保持土壤疏松不板结。用杂草覆盖地面保持土壤有一定湿度，满足树体所需的水分。
六月
苹果树生长发育的关键时期，加强此期的管理，可达到健壮树势、促进花芽分化和幼果发育、有效控制病虫危害的目的。
一、树体管理
1.环剥。5月中下旬未环剥或环刻的苹果树，于6月上旬前完成。对5～6年生未结果或少量结果的乔砧红富士苹果树，6月中下旬仍长势壮旺的，可进行第二次环剥(一般两次环剥间隔一个月)。
第二次环剥口位于上次环剥口以上5厘米左右，环剥口糊纸，20～25天后撕开，检查愈合情况，对剥口变黑或愈合不好的，要及时包紧包严塑料布，以促进剥口愈合，待愈伤组织长满剥口后，要及时去掉塑料布。
2.夏剪。疏除过多、过密的无果枝梢，疏除大锯口处的萌条、背上直立旺梢。有空间的背上直立旺梢可扭伤变向，枝头旺枝、侧生旺长枝，可以通过捻枝、拿枝、枝后刻伤(母枝基部间隔2厘米左右连刻2～3道)，来控其生长势。夏剪也要因树而宜，掌握壮旺树剪的力度大些，弱树、挂果多的树少剪或不剪。
3.拉枝。重点搞好5～6年生幼树的拉枝工作，此期拉枝对促进幼树由营养生长向生殖生长转化的效果显著。通过拉枝要达到“拉出层次、拉出平衡、拉出树形、拉出水平”的技术管理效果。
4.喷生长延缓剂。幼树和生长偏旺的树应用生长延缓剂或生长抑制剂，以控制旺长，促进花芽形成。常用的生长调节剂有多效唑、PBO、B9等，一般6月上、中旬连续喷施两次250～300倍液的PBO，可加快长梢的迅速停长，促进成花。生长调节剂与环剥、环刻等措施配合应用，效果更好。
二、追肥浇水
1.地下追肥。进入结果期的树，6月份因树上新梢多处在停长期，施入肥料后只壮树不旺树，可促进花芽分化和幼果发育。采用多穴施入法(每棵树距树干1米以外，挖深10～15厘米的小坑15～20个)，每亩施肥50公斤，施后要及时浇水。
应该注意的是：施肥时要看树施肥，依据树龄、树势、挂果量等情况来确定，如结果多、树势弱，要多施磷酸二铵或施入适量尿素；挂果适中或较少的、树势壮旺的树，应以磷、钾肥为主，少施或不施氮肥。对苹果幼树而言，此期要适当控水、控肥，结果树以不干旱为宜，以抑制新梢生长，积累养分，促进花芽分化。
2.叶面喷肥。结合喷药喷肥或单喷叶面肥，可起到补充树体营养，调节树势、促进幼果健壮发育的作用。一般树喷300倍液的磷酸二氢钾；树势弱、挂果多的应喷300倍液的尿素液，加入800倍液的惠满丰，效果更好。
三、病虫防治
此期正处在麦收前后，是防治病虫害的关键时期，要搞好预防，及时用药，为后期的防治工作打好基础。在病害防治上，麦收前喷完第一遍倍量式波尔多液后，隔20～25天再喷一遍，中间可交替使用甲基托布津、多菌灵等杀菌剂防治早期落叶病、轮纹病、炭疽病等病害。此期主要防治山楂红蜘蛛、二斑叶螨、潜叶蛾、卷叶蛾等虫害，一般6月初、6月中下旬各喷一次药，主要选用齐螨素类、灭幼脲3号、菊酯类等杀虫、杀螨药剂
七月
苹果花芽分化盛期，同时秋梢开始生长，果实生长速度比较快。由于气温和地温较高，根系第二次生长逐渐减弱，甚至停止。管理重点在树上。
7月是全年最热的月份，果树的病虫活动也非常活跃，如少雨高温干旱，红蜘蛛、蚜虫等害虫的危害将有加重的趋势；多雨湿热，又易造成黑星病、褐斑病、轮纹病、炭疽病等病害的流行和桃小食心虫的大量发生。
1、综合防治病虫害
喷布4％农抗120水剂，600--800倍液或12％绿乳铜600倍液防治早期落叶病和烂果病，摘除病果并深埋；对叶螨根据测报情况喷药，药剂用齐螨素、蛾满灵、螨死净、螨克等；根据下雨情况，注意防治食心虫入果危害，使用药剂有灭幼脲、蛾螨灵、桃小灵等。
2、树盘覆草
夏季当土温高30℃时，根系就不能生长。根盘覆草可降低土温，并增加土壤的保肥、保水能力。没有进行根盘覆草的果园，应抓紧麦收后草源丰富的机会，对树盘进行全面覆草。
覆草时应先整出树盘，然后覆草，厚度应不少于15厘米，覆后轻轻压实，并用少许土地点压，以防风吹，但不能压一层土，如麦草较多时，也可进行全园覆草。
3、修剪
3．1 拿枝、拉枝和除萌。拿、拉枝7月可全月进行，如拿、拉枝后，枝背上发生直立新梢，应随时株除或摘心控制。
3．2 短截。除骨干枝延长为7月下旬，可对树上还未封顶停长的新梢进行中截(截止春梢中部)，戴帽截(在春秋梢交界处截)或轻截(在秋梢中部截)，可刺激形成秋副梢和秋副梢花芽，培养良好的结果枝组。这一工作一直可进行到8月中旬，对富士系列品质采取此措施效果更好。
3．3 刻芽。7月初对幼旺树上的长旺枝施行刻芽(或涂抽枝宝、发枝素)，以防这些枝条今后光秃，并促其早发短枝，增加短枝量，主要刻(涂)枝条中下部两侧和背下的芽。
3．4 顶枝、吊挂。结果过多的枝往往因果实重使其下垂，压至地面或下面的枝条重叠在一起，一方面造成局部光照条件恶化，导致果树的树形结构和枝条的不合理分布，同时光照不良也影响花芽分化的数量和分化质量。因此，应从7月开始到8月份，将下垂的枝条用木棍支撑或用绳吊的方法，使其均匀合理分布，操作时应注意不能用苹果树剪枝作撑棒，以免感染病害，操作过程中应小心仔细，以防碰落果实，另外，为防止日烧发生，撑(吊)枝时应避开中午的高温时间。
八月
苹果树进入秋季生长高峰期，本月的管理重点是：加强营养供应，控制秋梢旺长，采取各种修剪措施，保证叶片的正常生长，促进果实迅速膨大，促进花芽饱满，防止中熟品种采前落果，加强病虫害防治，确保今年丰产丰收
1.加强养分供应。特别是树表现为黄叶、叶片不平展，叶色不正、落黄叶及叶子焦边等的苹果园应加强养分供应。①叶面喷肥。用速补-硼钼镁锌钙氨基酸营养液肥300倍液或黄腐酸钾600倍液，每10～15天喷一次，可与农药混用。
②追肥。8月是果实膨大期，对挂果多的树要进行追肥，促进果实迅速膨大，以磷钾肥为主，每棵成龄结果树施高钾低氮型果树专用追施肥1.5～2公斤或追黄腐酸钾肥5～6两。③树干涂肥。用速补-硼钼镁锌钙氨基酸营养液肥2～3倍液，对弱树、结果多的树、叶子干边树涂树干，可起到追肥的效果。
2.树势调控。对树势偏旺挂果少的树，8月上旬喷PBOG或PBO促控剂200倍液、多效唑150倍液，重点喷新梢，控制新梢旺长，促进果实膨大着色。下午4点以后喷效果好。
3.夏秋季修剪。重点搞好清膛工作，剪除树膛内的徒长枝、剪锯口处的徒长条，同时对影响树体通风透光的无果大枝进行疏除或回缩，对树冠中下部过密的无效枝也要疏除。
4.中熟品种防采前落果。如北斗、红星、超红、首红、元帅系列品种易采前落果，在8月份喷1～2次萘乙酸40ppm(含量20%的萘乙酸5克加水30～40公斤)，以喷湿果柄处为主，既防风摇落果又促进果实着色。
5.加强病虫害防治。重点防治早期落叶病。如遇连阴天气不好喷药，但病菌感染迅速，可用速效型农药，如9281类制剂进行防治。喷药后，只要药剂能在叶片上晾干吸收，就可起到很好的杀菌效果。该类药剂速效但药效在7天左右，晴天后再喷长效的药剂，如菌立灭、立杀菌、多抗霉素等无公害农药。
6.注意防涝和除草。雨水偏多的年份，下雨后，及时排水，黑黏土果园要注意锄划土壤，别造成沤根。杂草多的果园及时除草，可割倒压青沤肥。也可用化学除草剂除草，用草甘膦30倍液(铲除多年生恶性杂草)加助杀王1000倍液或300倍洗衣粉，或用克无踪300倍液加助杀王1000倍液，速杀除草。
九月
苹果中熟品种陆续成熟，树体进入生长后期
一、苹果中熟品种适时采收
采摘一般按先树冠下部后树冠上部、先树冠外围后树冠内膛的顺序进行，要保护结果枝，防止踏坏结果枝和碰坏花芽。
二、土肥水管理 9月应加强苹果园中耕松土，以保持土壤疏松，通气良好，为根系生长发育创造良好的土壤环境。基肥应在苹果中熟品种采收后及时施入，这样当年即能被部分利用，此时正值根系第三次生长高峰，因施基肥损伤的根系易产生愈伤组织，对根系亦起到修剪作用，还可促发新根。
基肥以充分腐熟的有机肥为主，添加适量速效化肥或果树专用肥，施肥量占全年总肥量的60％~70％。施肥后立即浇水。苹果中熟品种采收后，隔10~15天叶面喷施0.5％的磷酸二氢钾加0.5%的尿素，提高叶片的光合功能，以延迟落叶。9月要做好排水防涝工作，以利于苹果着色，提高外观质量。
三、苹果晚熟品种管理 9月下旬，对套袋的红富士等晚熟苹果品种进行去袋、摘叶、转果、铺银灰色反光膜等工作。为了促进苹果着色，达到全红，在撕开外层袋的同时，把套袋苹果附近的遮光叶摘除，先摘贴果叶片和距苹果5厘米以内的叶片，3天后再摘其他遮光叶片。去袋后10天，苹果阳面已充分着色时，用手轻轻托起苹果转动90~180度，使苹果各部分都充分见光，着色均匀。
摘叶、转果应于阴天或多云天气时进行，晴天宜在下午4时后果面温度下降后进行。有条件的苹果园，应在去袋后及时在树冠下铺银灰色反光膜，促进树体内膛和下部苹果以及苹果萼洼部分着色，同时使小枝见光良好，花芽饱满。另外注意适当疏除树冠外围过密枝和背上直立枝、内膛徒长枝以及剪锯口的萌发枝。
十月
１、病虫害防治
除袋后为防治果实内潜伏病菌引发的轮纹烂果病，需喷一次甲基托布津、喷克等内吸杀菌剂，同时喷1次至2次300倍的磷酸二氢钾以促进着色。喷4%农抗120水剂800倍或科生霉素400倍混90%万灵可溶性粉剂5000倍或4.5%高效氯氰1500倍，防治斑点落叶病、黑斑病、红点病、苹果小卷叶蛾等。
２、摘袋后喷洒氨钙宝或富力钙两次，预防贮藏期苦痘病和提高耐贮性。
３、果实采收
根据成熟度、市场、贮运时间等因素综合确定适宜采收时期。成熟期不一致的品种，应分期采收。采收时，剪除果柄，轻拿、轻放，避免造成机械损伤。采后及时散失田间热，最好24小时内进入贮藏室。
４、采果后果园普遍进行深翻、改土、秋耕、施基肥，亩施腐熟的优质有机肥3000千克以上，配施尿素20～30千克，硫酸钾30～40千克，磷酸二铵40～50千克或过磷酸钙100～150千克。
５、采果后8～10天内，全树喷施0.5%尿素液1～2次，增强后期光合作用，延缓叶片衰老，增加贮藏养分。
十一月
①未施基肥的果园要及时施肥
②清除园内枯枝、落叶、病叶果，刮除老翘皮，集中烧毁
③上中旬灌冻水1次。
④树干涂白
⑤开始进行冬剪
⑥全园喷一次3～5波美度石硫合剂。
十二月
1、树形改造是当前果区冬季的主要工作． 过去稀植大冠每亩只有十几棵树时，冬剪是必不可少的，可是密植树特别是乔化红富士，越剪树越大，越剪果越少。
2、防治病虫害。冬季改造时发现树杈根部等地方如有绵絮状，要马上治疗。来年开春再细心防治 1-2 次。群防群治，杜绝再次发生。
3、换种。 部分品种严重老化，已明显制约果区的经济收入，明年栽什么品种，换什么品种，今冬必须选好，以免栽时乱选。大体上高海拔选晚熟，中高海拔选中晚熟（一千米左右），中低海拔选中早熟，低海拔选早熟，这些都是以上市时间早晚而定，最准确的定位和小区域的定位还是以温度与小麦成熟时间为准。